Hej!

Nu är vi tillbaka efter en veckas sol och värme i Marocko. Vi har haft det underbart och faktiskt surfat ett par dagar, eller ja vi försökte oss på den konsten. Väldigt roligt men svårt!

Innan vi åkte hade jag en tanke om att fota mat och berätta om men jag har faktiskt glömt bort. Vi har ätit vegetariskt hela tiden, som alltid, men kanske inte speciell marockansk mat. En kväll åt vi Tagine som är lite utav en gryta som marockanerna gör i en speciell konformad lergryta. Mycket gott men inte så smaksatt som jag trodde det skulle vara.

Vi har gått till bageriet varje morgon och dag och köpt bröd, gjort goda tomat och ostmackor med olivolja, salt och lök som vi har avnjutit vid ett brusande hav. Vi har även provat bakelser, smakade lite som napoleonbakelser fast i chokladform. Veckan har varit underbar med solbränna, surf, bad, god mat, besök till Agadir som för övrigt, enligt mig var en besvikelse, shoppat, prutat (Jobbigt) och ätit igen. På återseende./ Malin

 

ingela

4 mars 2012 21:34

Åh vad trevligt, jag vill också surfa det verkar roligt. Jag har aldrig testat men jag tror jag är bra på det! Vilken toppensemester ni verkar haft, ha det! /ingela i Umeå

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

I morgon är det skolavslutning. En härlig dag på många sätt när alla får sommarlov men kan också kännas sorgsen då man skiljs åt, vänner och lärare. Sally slutar sexan och tyvärr kan ingen av oss gå på hennes avslutning. Jonna slutar fyran och kanske...

Snart är det middag tillsammans med Anders med familj. Martin har dragit ihop en fantastiskt bra pirogdeg och jag har fyllt. Vi gjorde 16 veg, röda linser och zucciniröra och 16 för köttätare, köttfärsröra med morötter och couscous.. Till detta en ...

Idag slutade jag tidigt..cyklade hem i regnet, hämtade ett paket på posten (nya badkläder till tjejerna - kom sommar, kom!!), slappade hemma en stund. Sen ramlade resten in och  Martin lagade middag. Idag åt vi en variant på tacos/chili..martin och j...

Ikväll har jag och Jonna bakat småkakor, som mina kära kollegor ska få smaka på imorgon förstås. Vi gjorde klassiska mandelrutor och små glutenfria kakor med sylt och en variant med blockchoklad. Å visst blev det några till oss alla hemma ocks...

Hej!!   Idag slutade jag tidigt och fick lust till lite bakning, men eftersom både Sally och Jonna har bakat i dagarna två bestämde jag mig för att baka lite finkakor till mina underbara kollegor. När vi sliter som bara den varje dag är det tur a...